BRANDING OINQ SAN SEBASTIAN

La empresa Cecinas San Sebastián, lideradas por su fundadora oriunda de la ciudad de Curanilahue, se encuentra en una interesante etapa de expansión a nuevos mercados. Esta expansión estaba acompañada del desarrollo y posterior lanzamiento de con una nueva línea de productos a base de conserva de cerdo, listas para llevar al plato. Parte de nuestra consultaría fue generar una estrategia de diferenciación basada en poner en valor el origen de estos productos, una zona intercultural en plena cordillera de Nahuelubuta. Para ello, se trabaja en adicionar elementos autóctonos a las conservas y salsas a quienes se les agregarían productos endémicos como murtilla, maqui, changles, digueñes, entre otros. Toda esta combinación gastronómica agregaría una caracter distintivo más gourmet. Algo muy valorado en el nuevo consumidor más joven, que disfruta de la gastronomía y está más informado, pero que a la vez tiene menos tiempo para dedicarle a la cocina.

Dentro de la estrategia se propuso el diseño de la marca corporativa y el naming OINQ, para esta nueva línea de conservas de cerdo. Se definió que la nueva marca debía se fresca, cercana y que tuviera elementos autóctonos lafkenches propios de la ciudad de origen. De esta manera se desarrolló un naming con un toque de onomatopeya que pusiera el énfasis en el espíritu lúdico y amistoso, por sobre la idea visual de la carne. Colores pasteles que diferenciaban los distintos tipos de ingredientes, letras anchas redonda y robustas propias de la cultura mapuche, con un naming que aludía al sonido simpático fueron parte de la propuesta de esta nueva marca regional en vías de expansión.